去张家界旅游有什么推荐的当地美食吗?

潇五旅游 2024-08-14 18:05 张家界 215 次浏览

去张家界旅游有什么推荐的当地美食吗?

张家界是一个非常出名的景点,所以每年都会有无数人去张家界旅游,不过张家界的美食可以说是无人不晓。首先就是三下锅了,在当地也有着“土家三下锅”的称号,一般来讲小餐馆里面能够见到,里面的食材主要是肥肠、猪肚、猪头肉,味道比较特别。其次就是乌鸡天麻汤,这个汤非常鲜香,而且也是一道典型的滋补膳食。

张家界有着“人间仙境”、“世外桃源”等众多美誉,足以证明大家对于这个地方是非常喜欢的,然而到了一个特色景点,又怎么能不去吃当地的美食呢?小编建议大家尝一下石耳炖鸡鸭,在张家界是比较小众的一个滋补珍品,而且石耳的营养价值非常丰富,特别喜欢长在悬崖峭壁之上。因此用石耳炖鸡汤的话,味道会更加的香,女性朋友经常饮用,还可以美容养颜。

土匪鸡也是值得尝试的,虽然是湘西的特产,但是张家界的土匪鸡是利用熏腊以及辣椒为原料,所以油盐较重,口味也比较不错,鸡肉的口感也会偏酸辣一些,另外根本不会觉得柴非常软嫩。血豆腐也是一道很特殊的美食,不过大家还是要有相应的勇气去尝试,毕竟这个东西是由豆腐和猪血制成的,因此算是一个下酒菜。

张家界特别流行吃娃娃鱼,所以在每个餐馆都能够看到娃娃鱼的身影,另外娃娃鱼的做法也有很多,有清蒸或红烧的,所以大家可以根据自己想吃的口味进行选择。娃娃鱼的肉质比较鲜嫩,入口即化,所以特别鲜美,也可以说娃娃鱼是张家界的一张名片,前来旅游的人都会去尝试。其实还有很多的美食是值得大家去发掘的,这样才能够找到符合自己口味的。

三下锅,石耳炖鸡鸭,乌鸡天麻汤,娃娃鱼,土家糍粑等等这些美食,我觉得一定要去吃的就是三下锅,因为里边的肉超级多,非常好吃,口感十足。

土家三下锅,乌鸡天麻汤,食耳炖鸡鸭,合渣,清蒸娃娃鱼,这都是非常有特色的当地美食,能够让人一吃难忘。

酸酢鱼,板栗炖鸡,石耳炖鸡鸭,三下锅,血豆腐,酸鱼肉。

在张家界旅游怎样才能吃到纯正的当地美食?

自己玩的话,一般很难找到正宗的当地美食,建议你找个导游,让导游带着你去吃当地美食,一来菜够纯正,二来不容易被宰。不过你得找个好点的导游,不排除有的导游是托。上次去张家界是在张家界逍遥游请的谷毛导游,他带着我几个人去吃了特色菜:土家腊肉、三下锅、酸菜、霉豆腐,还吃了美味的风味小吃:酸萝卜、炒板栗、糍粑、烧土豆等等,味道超级棒!特别是爬了一天山后吃到美味佳肴,真的感觉很好的。

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