成都必吃的美食

admin 2024-07-28 08:52 旅游攻略 212 次浏览

一、成都必吃的美食

1、钵钵鸡 美食特色:钵钵鸡的口味多样,有红油味型,油多汁少,咬起来,两颊生香;麻辣味型麻辣爽口,是大众容易接受的传统风味;藤椒味型是最近开始流行的一种风味,藤椒可以压腥增鲜,麻而不腻,清香袭人;还有一种鲜椒味型,鸡汤里放了青红尖椒,以汤汁为主,色泽素雅,营养健康。用休闲城市通达人蜗牛花哨(微博)的话说就是“巴适的很。” 推荐指数:★★★★★ 美食驻地:锦里一条街,这可是 成都标志性的小吃街,除了钵钵鸡,锦里小吃中招牌菜还包括伤心凉粉、蛋烘糕、鹅肠串、香辣凉糕、叶儿粑、竹叶粉蒸肉、张飞牛肉、肥肠粉,担担面……太多了,数都数不过来。价格适中,是游客来成都的必经之地。 2、三大炮 三大炮 美食特色:“ 成都花会三绝”之一“三大炮”就根本来说,就是红糖糍粑。它的特色并不在于原料或者口味,而在于它呈现在食客面前的过程。准确的说,它是因为制作时发出的声音而得此名称。这铜盘发出的巨响,以及糍粑团在簸箕内滚动的热闹景象,可比声声吆喝更能吸引买主。 推荐指数:★★★★★ 美食驻地:比较出名的有福禄轩耗子洞和李长清店,都曾荣获“成都市名小吃”的称号,有幸的话在“赶花会”还能见得到厨师制作三大炮的精彩表演场面哦。 3、伤心凉粉 美食特色:据说是因为“吃的人都会被辣得流下眼泪而得名”。添加的佐料“色泽鲜亮”,凉粉“爽口滑嫩”,小米椒威力巨大,真是让人“一把眼泪一把鼻涕”啊,“越吃越伤心”。也只有再来碗“甜甜”的开心冰粉“才能化解”。 推荐指数:★★★★ 美食驻地:伤心凉粉在成都普遍程度很高,推荐成都 东山的洛带镇,是一个客家古镇,风味正宗;盐市口茂业百货附一楼美食城,在那里还能吃到其他成都特色美食,如夫妻肺片、肥肠粉等等。

二、到成都必吃的美食是啥?

麻辣系列:火锅、串串、干锅、冒菜、贡椒鱼、冷锅鱼、钵钵鸡

川菜系列:回锅肉、麻婆豆腐、水煮牛肉(或水煮肉片)、凉拌鸡、鱼香肉丝、肥肠血旺等等

汤锅系列:连锅、养身菌汤、荤豆花、牛肉汤锅

小吃系列:担担面、狼牙土豆、烧烤、豆粉凉面、夫妻肺片、冷吃兔、钟水饺、龙抄手、韩包子等等

三、成都市内有什么好玩的,好吃的地方?

1、武侯祠街的皇城坝小吃、火锅满街都有,可以去川江号子、最成都风情的,就是串串火锅 2、更多好吃的便宜的,打个车去莲花小区(本人觉得必去之地,成都本地人才会去的地方),里面的什么干锅啊,火锅啊,冒菜啊,特色鱼啊什么的都营业到很晚,你去了看哪家门口排队的人多,就去哪家绝对不会错,要做好排队半小时吃一顿的准备 3、逛么?春熙路啦,除了繁华也没什么意思,就更上海南京路一样的,有个小吃城叫做龙抄手还可以去吃吃 4、批发城?火车北站旁边的荷花池,最近在搬迁那边修路,建议你也不要去了 5、看成都特色,建议再去宽窄巷子嘛~比较贵了,精品特色川菜、变脸表演、戏台子什么的,锦里好像也有 6、莲花小区附近的望江公园一定要去,是最地道的老成都公园,赏竹的小公园,里面有个望江楼,那是老成都的标志哦。但是因为年代久远好像不是那么容易上去的。周末天气的好话可以让你看到成都人的麻将世界。总之望江公园附近的都很成都,前面的合江亭附近可以去看一下。 7、有时间还可以去下东郊的洛带古镇逛逛,吃吃蒸羊肉。 逛成都,除了春熙路,一个大原则就是,从西到东沿着锦江(府南河)走。分别有杜甫草堂、浣花溪公园、武侯祠、合江亭、九眼桥、望江楼,这条线最成都了。写了这么都好累啊~~~ 好了 我也是复制的

四、成都必吃美食和必带特产?

去春熙路的龙抄手,洞子口张凉粉(文殊坊也有一家,不要看环境),锦里的糖饼(主要看手艺,是成都特色),还有路边的冷锅串串(还是要干净卫生的,你要看吃的人多的味道一定好),袁记串串香(成都很有名气的一家,价格公道,环境不错,味道正宗),火锅(成都的几乎每一家火锅味道都不错,外地来旅游一般去皇城老妈,味道江湖,德庄),必带的灯影牛肉(超市可买),龙须糖(如果不喜欢吃甜就少带)

Top