一、去黄山风景区旅行有哪些美食值得推荐？

黄山风景区位于中国安徽省南部，是中国著名的旅游目的地之一。除了其壮丽的自然风光外，黄山还有丰富的当地美食，这些美食不仅能够满足游客的味蕾，还能让他们深入了解当地的文化和传统。以下是一些在黄山旅行时不容错过的美食：

毛豆腐：毛豆腐是黄山地区的特色小吃，它的表面长有类似霉菌的“毛”，实际上是一种食用菌。毛豆腐口感独特，味道鲜美，可以炸、烧、炖或凉拌食用。

臭鳜鱼：臭鳜鱼是一道传统的徽州名菜，以其独特的香味和鲜美的肉质而闻名。这道菜通常使用当地的鳜鱼，加入豆腐、竹笋、木耳等食材，以及特制的酱料烹饪而成。

石耳烧豆腐：石耳是一种生长在岩石上的食用菌，与豆腐一起烹饪，能够吸收豆腐的鲜味，口感滑嫩，是黄山地区的特色菜肴。

笋干烧肉：黄山地区的竹笋干质量上乘，与五花肉一起炖煮，肉质酥烂，笋干吸满了肉汁，味道浓郁，是当地人喜爱的家常菜。

歙县粉蒸肉：歙县是黄山市下辖的一个县，粉蒸肉是这里的传统名菜。用五花肉切片，加入米粉、香料和其他调料，蒸制而成，肉质鲜嫩，米粉吸收了肉汁，风味独特。

黄山烧饼：黄山烧饼是一种古老的传统点心，外皮酥脆，内馅多样，有甜有咸，适合作为旅途中的零食。

徽州腌面：徽州腌面是一种独特的面食，面条经过特殊的腌制过程，再配以各种蔬菜和肉类，味道酸香开胃。

砂锅鱼头：选用新鲜的鱼头，配以豆腐、蘑菇、青菜等食材，用砂锅慢炖，汤汁鲜美，营养丰富。

黄山炖鸽：黄山地区的鸽子肉质鲜嫩，用当地的药材和香料炖煮，味道醇厚，具有一定的药用价值。

糖炒栗子：黄山地区的栗子香甜可口，糖炒栗子是一种常见的街头小吃，热腾腾的栗子裹上一层糖衣，既甜蜜又温暖。

在黄山旅行时，可以在当地的餐馆或者小吃街尝试这些美食。此外，黄山还有许多农家乐，游客可以在这些地方品尝到地道的家常菜，体验当地的饮食文化。不过，由于黄山地区的饮食习惯可能与其他地方有所不同，建议游客在品尝新食物时要适量，以免影响身体健康。总的来说，黄山的美食是该地区文化的重要组成部分，品尝当地美食是了解黄山的一个重要途径。

二、去黄山风景区旅行有哪些美食值得推荐？

黄山风景区位于中国安徽省南部，是中国著名的旅游目的地之一。除了其壮丽的自然风光和丰富的文化遗产外，黄山还有独特的地方美食，这些美食不仅能够满足游客的味蕾，还能让他们更深入地体验当地的文化。以下是一些在黄山旅行时不容错过的美食：

毛豆腐：毛豆腐是黄山地区的传统小吃，它的特点是表面长满了白色的霉菌，看起来像是“长毛”了一样。这种豆腐经过发酵，口感独特，酸中带鲜，是当地人餐桌上的常客。

笋干烧肉：黄山地区盛产竹笋，当地人将新鲜的竹笋晒干制成笋干，与五花肉一起炖煮，肉质酥烂，笋干吸满了肉汁，味道鲜美。

石耳菜：石耳是一种生长在岩石上的食用菌，因其形状像耳朵而得名。石耳菜通常用来炒菜或做汤，口感清脆，营养丰富。

臭鳜鱼：臭鳜鱼是安徽的传统名菜，尤其在黄山地区非常受欢迎。这道菜以鳜鱼为主料，配以豆腐、木耳等食材，烹饪时加入豆豉等调料，味道鲜美，略带臭味，但却意外地开胃。

徽州腌面：徽州腌面是一种传统的徽州风味小吃，主要是将面条拌入特制的酱料中，再加入黄瓜丝、豆芽等蔬菜，以及鸡蛋、瘦肉等配料，味道酸辣可口，非常解腻。

歙县烧饼：歙县烧饼是黄山地区的一种传统糕点，以其酥脆的口感和香甜的味道而闻名。烧饼通常由红豆沙、芝麻、花生等馅料制成，是旅途中的好伴侣。

黄山炖鸡：黄山炖鸡选用当地散养的土鸡为原料，加入山药、枸杞等药材，用小火慢炖至鸡肉酥烂，汤汁浓郁，具有很好的滋补效果。

徽州酱菜：徽州酱菜是黄山地区的一种传统腌制食品，包括酱黄瓜、酱萝卜、酱豆角等多种蔬菜。这些酱菜口味独特，咸鲜适中，是下饭的好佐料。

砂锅鱼头：这是一道以新鲜鱼头和豆腐为主要食材的菜肴，加入葱、姜、蒜等调料，用砂锅慢炖，鱼肉鲜嫩，汤汁醇厚。

徽州毛豆腐：与普通的毛豆腐不同，徽州毛豆腐是经过特殊工艺制作的，表面不生霉，而是通过发酵使其产生独特的风味，常用于炖菜或火锅中。

在黄山旅行时，可以在当地的餐馆或小吃街尝试这些美食。每一道菜都蕴含着徽州人民的智慧和对食材的尊重，品尝这些美食不仅能够让人享受到味觉的盛宴，还能够更深刻地体验到黄山及周边地区的文化和历史。

三、到黄山旅游带点什么吃的上山

爬山消耗体力比较大，带些补充能量的巧克力和压饿的面包，矿泉水和运动饮料类似脉动红牛之类的，

喝的水，一点零食就够了